Dydie The Kitchen Hero

"Kamera terbaik adalah kamera yang ada di tangan Anda di saat yang tepat dengan skill yang tepat." - Arbain Rambey

A good food is a good mood.  And unconditional love comes from a good food. Am I right?  :D

Hola, Apa kabar semua? Sudah lama ya saya nggak update blog :D Alasannya apalagi kalau bukan malas masak, malas motret dan malas nulis. Loh, kok serba malas! Hihihi. Terkadang juga kendala sinyal dan waktu. Sudah diniatkan akan nulis blog (bahkan sudah upload foto dan bikin draft) tapi, sinyalnya jelek. Giliran Altaz nonton YouTube, eh, lancar. Dih! Padahal saya sedangg suka menjajal resep masakan Nusantara loh. Anyway, beberapa waktu yang lalu Gramedia Pustaka Utama, penerbit yang terkenal itu, sedang ultah. Mereka ngasih diskon sebesar 30% untuk semua pembelian buku dan majalah. Saya langsung teringat buky resep yang sudah saya idamkan sejak lama. Judulnya Dapur Indonesia berisi 300 resep masakan Nusantara . Harganya memang lumayan untuk ukuran rekening saya. Nah, berhubung diskon, saya jadi terpikir untuk membelinya.

Gerimis. Macet. Stall makanan yang berderet-deret. . . Bikin lapar.

Halo, Apa kabar hari ini? Sedang terikkah di kotamu? Atau malah sedang turun hujan? Cimahi sedang dingin-dinginnya, apalagi ketika senja datang. Cocok untuk menikmati rinai gerimis dengan secangkir minuman hangat. Dan ngobrolin soal fotografi makanan alias memotret makanan ;) Mas Wahyu Widodo

Never waste your food.

I want to wake up in a city, that never sleeps. To find I'm a number one, top of the list.  Head of the heap, king of the hill. These little town blues, are melting away. I'm gonna make a brand new start of it - in old New York. If I can make it there, I'm gonna make it anywhere. It's up to you - New York, New York

Keep your friends close, and your snacks closer - Anymous

Halo, Desember! Saat masuk bulan Desember hanya dua frasa yang ada di benak saya, yaitu liburan dan ulang tahun. Iyaa, bulan Desember adalah bulan paling istimewa buat saya. Bukan hanya karena ulang tahun saya ada di bulan ini, tapi karena biasanya saya lebih punya banyak waktu untuk menulis. Yeaaay! Desember kali ini tak jauh berbeda tapi lebih istimewa. Saya sedang kecanduan masuk ke dapur dan bereksperimen. Ada saja makanan yang ingin saya buat, mulai dari bak pao, sus maker, roti (apa lagi) hingga pasta aneka bentuk. Kebetulan juga, ada beberapa pekerjaan yang mengharuskan saya membuat kreasi makanan dan memotretnya.

  Halo, Masuk hari ketujuh di bulan Desember dan obsesi pasta saya makin menjadi. Semuanya berawal dari apalagi Master Chef Asutralia yang beberapa pesertanya membuat pasta sendiri. Lalu melihat juri Master Chef New Zealand yang dengan mudah membuat ravioli.

Hola, hola... Saya balik lagi, mumpung lagi rajin nge-blog-nya. Hehehe. Alasan lain adalah, biar resepnya nggak lupa nyimpennya di mana. Maklum, saya pelupa kelas berat :D Dan alasan kenapa kroket kentang adalah acara TV itu lagi. Iya, Master Chef Australia! Entah siapa waktu itu yang bikin kroket kentang. lalu ada kroket salmon. Iya, salmoon. Kebayang enaknya ya meski saya nggak suka ikan. Hehehe.

Hola, Apa kabar news feed Facebook? News feed Facebook saya malah bikin saya kembali offline dan melipir ke dapur. Wkwkwkw.

Hola, Apa kabar Seninmu kemarin? Semoga semuanya berjalan dengan baik dan penuh semangat ya. Konon, memulai awal pekan dengan semangat yang tinggi, bisa membantu kita sepanjang minggu. Artinya akhir pekan harus dimanfaatkan untuk mengisi ulang tenaga dan semangat. Caranya palagi kalau bukan menyemibangkan gaya hidup sehat. Tak hanya makanan saja yang perlu diperhatikan cara mengolah dan kandungan gizinya, tapi juga olah raga. Kebetulan saya diundang oleh Maxindo Jaya dan Padma Hotel Bandung untuk menghabiskan Minggu sore di tepian kolam renang untuk belajar menyeimbangkan gaya hidup sehat. Berlatar pepohonan dan cuaca Bandung yang mendung, saya dan seorang sahabat menikmati betul senja kala itu.